Как сделать наггетсы куриные

     

     

    Куриные наггетсы, рецепт. Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные нагетсы непременно станут одним из ваших любимых блюд. Ведь готовятся они очень быстро и просто. Для приготовления куриных наггетсов на 7 порций понадобится : куриные грудки – 4 шт. (можно использовать куриное филе); яйца – 2 шт.; сухари панировочные – 4 ст. ложки (в качестве панировки наггетсов можно использовать различные смеси, например, смесь сухарей и тертых орехов, сухари и тертый сыр и даже кукурузные хлопья); кунжут – 70 гр.; соль йодированная и черный молотый перец. Разложим их на доске, посолим, поперчим по вкусу. Берём глубокую тарелку и взбиваем яйца. На плоской тарелке смешаем сухари и кунжут. В глубокой сковороде разогреем подсолнечное масло без запаха. Каждый кусочек филе куриного обмакиваем в яйцо, затем в панировочную смесь, кладём на сковороду и жарим 6-7 мин. Приготовленные наггетсы выкладываем на бумажные полотенца, для удаления лишнего жира. Главное — не пережарить куриные кусочки, иначе вместо сочного вкусного блюда вы рискуете получить жесткие куриные сухарики. Подавать куриные наггетсы лучше всего со свежими овощами и картофельные пюре. Приятного аппетита!

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru