Как сделать солянку из капусты

     

     

    Капустная солянка с сосиской. Я знаю вкусный и простой рецепт капустной солянки с сосиской. Помню, как мы готовили это блюдо в студенческом общежитии. Все были сыты и довольны. Недорогие ингредиенты, а зато какое шикарное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ. Капуста 800 Грамм Сосиска 4 Штуки Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Кетчуп 2 Ст. ложки Перец молотый 1 Щепотка Соль 1 Щепотка. Шаг 1. Капусту нашинковать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут. Шаг 2. Очищаем лук и морковь, нарезаем на мелкие кусочки и тоже обжариваем на другой сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Шаг 3. Добавляем в сковороду кетчуп или томатную пасту и даем прокипеть. Шаг 4. Нарезаем сосиски небольшими кусочками. Шаг 5. Добавляем к капусте нарезанные сосиски и спассерованные лук и морковь. Тушим до готовности на медленном огне ещё минут 10. Шаг 6. Перекладываем нашу солянку в порционные мисочки. Готово! Приятного аппетита!

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru