Как сделать тесто для мантов

     

     

    Пальчики оближешь! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ МАНТОВ. Практически каждый человек, имеющий в своем рационе мясные блюда, неравнодушен к пельменям. Предлагаю Вашему кулинарному вниманию восточно-азиатскую версию данного блюда. Попробуйте манты и, наверняка, вы предпочтете их обыкновенным пельменям. Мука - 500 грамм; Куриное яйцо - 1 штука; Поваренная соль - 1 чайная ложка; Вода - 0.5 стакана. 1. Для начала давайте просеем муку на стол, в получившейся горке муки с помощью пальцев сделаем углубление и вобьём в него одно яйцо, добавим теплую воду, посолим и замесим крутое тесто. 2. Затем скатаем тесто в шар, накроем салфеткой и оставим в покое примерно на 30-40 минут. 3. И последнее: раскатаем из теста пласт толщиной в 1-2 мм и нарежем квадратики размером 10 на 10 см.

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru